5 κοκτέιλ που μπορείς να φτιάξεις και στο σπίτι σου.
Η απόλαυση ενός καλού κοκτέιλ δεν χρειάζεται να περιορίζεται στις εξόδους σου. Με μερικά απλά υλικά και λίγη φαντασία, μπορείς να δημιουργήσεις εντυπωσιακά ποτά στο σπίτι σου. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε μερικές από τις πιο δημοφιλείς συνταγές για κοκτέιλ, που μπορείς να φτιάξεις εύκολα από την άνεση του σπιτιού σου.
Mojito
To Mojito είναι ένα κλασικό κοκτέιλ που προέρχεται από την Κούβα και έχει κερδίσει την καρδιά μας με την αναζωογονητική και δροσιστική του γεύση. Τα υλικά που περιέχει είναι απλά – λίγα φύλλα δυόσμου, lime, ζάχαρη, ρούμι και σόδα.
Κόβουμε το lime στη μέση. Θα χρησιμοποιήσουμε μόνο το μισό. Το στύβουμε μέσα στο ποτήρι.
Κόβουμε το lime στη μέση,(θα χρησιμοποιήσουμε μόνο το μισό) & το στύβουμε μέσα στο ποτήρι.
Προσθέτουμε δυο κουταλιές της σούπας λευκή ζάχαρη.
Στη συνέχεια βάζουμε 8 φύλλα δυόσμου και 60 ml λευκό ρούμι.
Ανακατεύουμε και γεμίζουμε το ποτήρι με πάγο.
Τέλος προσθέτουμε λίγη σόδα.ρ
Negroni
Το negroni είναι ένα ποτό με σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, περίπου 33%. Aνήκει στην κατηγορία των aperitivo cocktail, κοκτέιλ δηλαδή που πίνουμε πριν από ένα δείπνο, για να μας ανοίξουν την όρεξη πριν το φαγητό. Aποτελείται από τρία βασικά συστατικά σε ίσες αναλογίες: Gin, γλυκό/κόκκινο βερμούτ και Campari.
Ανακταεύουμε τα 3 συστατικά σε ένα mixing glass (ή στο ποτήρι μας!) για περίπου 20 δευτερόλεπτα.
Σουρώνουμε σε παγωμένο (από την κατάψυξη) ποτήρι τύπου old fashioned, με πάγο.
Γαρνίρουμε και αρωματίζουμε το νεγκρόνι με φλούδα από πορτοκάλι ή φλούδα λεμόνι.
Pina Colada
Αν θέλεις να φέρεις λίγη από την αίσθηση των διακοπών στο σπίτι σου, η Pina Colada είναι η τέλεια λύση. Με τις γεύσεις του ανανά, της καρύδας και του ρουμιού, αυτό το κοκτέιλ θα σε ταξιδέψει σε εξωτικά μέρη. Θα χρειαστείς ρούμι, χυμό ανανά κρέμα καρύδας και λίγο lime για το γαρνίρισμα.
Βάζουμε το ρούμι, τον χυμό ανανά και την κρέμα καρύδας σε ένα shaker
Πρόσθετουμε τον πάγο και χτύπα το μέχρι να γίνει λείο το μείγμα.
Σέρβιρουμε το κοκτέιλ σε ένα ποτήρι και προσθέτουμε μια φέτα ανανά ή lime (προαιρετικό).
Tip: Εάν δεν έχεις shaker, μπορείς να τα βάλεις σε blender, ή στο ποτήρι σου με ένα αυτοσχέδιο καπάκι!
Aperol Spritz
Από την άλλη, εάν θες να νιώσεις ότι βρίσκεσαι σε ένα ηλιούλοστο ιταλικό καλοκαίρι, μπορείς να φτιάξεις ένα Aperol Spritz. Ελαφρύ, αναζωογονητικό και γεμάτο φυσαλίδες, αυτό το ποτό είναι η απόλυτη επιλογή για καλοκαιρινή χαλάρωση στο σπίτι. Περιέχει Prosecco, Aperol και ανθρακούχο νερό.
Γέμισε ένα ποτήρι κρασιού με πάγο.
Πρόσθεσε πρώτα 90ml Prosecco (ναι έχει σημασία!) και 60ml Aperol.
Συμπλήρωσε με 30ml ανθρακούχο νερό και ανακάτεψε απαλά.
Γάρνιρε με μια φέτα πορτοκαλιού.
Margarita
Για το τέλος αφήνουμε το κλασσικό summer drink, την Μαργαρίτα! Είναι το αγαπημένο ποτό της Jennifer Aniston και δεν είναι δύσκολο να καταλάβει κανείς γιατί. Αυτό το αναζωγωνητικό κοκτείλ αποτελείται από τεκίλα, triple sec (λικέρ πορτοκάλι) και χυμό από lime.
1.Σε ένα shaker προσθέτουμε 60ml τεκίλα, 30ml triple sec, 30ml χυμό από φρέσκο λάιμ
2.Προσθέτουμε πολύ πάγο, και χτυπάμε για 20-25 δευτερόλεπτα.
3.Πέρνα μια σφήνα lime γύρω από το χείλος του ποτηριού (για να κολλήσει το αλάτι)
4. Ακουμπάμε πάνω το χείλος του ποτηριού και το αλατίζουμε. (Αν θες λιγότερο αλάτι, μπορείς να βάλεις μόνο στο μισό χείλος του ποτηριού).
5. Αδειάζουμε το shaker στο ποτήρι και είμαστε έτοιμοι!
Tip: Βάλε το ποτήρι σου στην κατάψυξη για καμιά ώρα πριν ξεκινήσεις, ώστε να απολαύσεις ένα πιο κρύο κοκτέιλ.
Μπορείς να ακολουθήσεις τις συνταγές, αλλά μην διστάσεις να πειραματιστείς και να προσθέσεις τη δική σου πινελιά. Ήρθε η στιγμή να αφήσεις τη δημιουργικότητά σου να λάμψει. Μάζεψε τις φίλες σου, δοκιμάστε τις συνταγές που σας προτείναμε και ανακαλύψτε τις αγαπημένες σας γεύσεις. Cheers!
Credits: argiro.gr
DISCLAIMER: We endeavour to always credit the correct original source of every image we use. If you think a credit may be incorrect, please contact us heypeachmag@gmail.com
Comments